روایت مدیران نستله ایران از چالشهای تامین مواد اولیه، لجستیک و تولید
رویداد تخصصی زنجیره تامین (Linked Supply) روز دوشنبه هشتم تیرماه با حضور جمعی از مدیران ارشد، فعالان صنعت و رهبران زنجیره تامین و لجستیک برگزار شد.
در این رویداد، الناز سخائیان، مدیرعامل نستله ایران و آزاده ساری اصلانی، معاون زنجیره تامین نستله ایران؛ در دو پنل تخصصی، دیدگاهها و تجربیات خود را درباره مهمترین چالشهای زنجیره تامین و لجستیک با فعالان صنعت به اشتراک گذاشتند.
فرصتی برای همافزایی فعالان صنعت
رویداد تخصصی زنجیره تامین با هدف بررسی مهمترین چالشهای لجستیک و تامین مواد اولیه، توسعه همکاری میان فعالان صنعت و تبادل تجربههای تخصصی برگزار شد. در این رویداد، مدیران و متخصصان حوزههای مختلف صنعتی در قالب سخنرانیها و پنلهای تخصصی، دیدگاهها و تجربیات خود را درباره چالشها و فرصتهای پیشروی صنعت ایران در حوزه زنجیره تامین و لجستیک با یکدیگر به اشتراک گذاشتند.
این گردهمایی همچنین فرصتی برای طرح دیدگاههای تخصصی درباره توسعه همکاریهای راهبردی، بهرهگیری از رویکردهای نوین در مدیریت زنجیره تامین و نقش لجستیک هوشمند در افزایش بهرهوری صنایع فراهم کرد.
چابکی در اقتصاد پرتلاطم
یکی از بخشهای اصلی این رویداد، پنل تخصصی «چابکی در اقتصاد نوسانی» بود که با حضور مدیران ارشد صنایع مختلف برگزار شد.
در این رویداد، الناز سخائیان، مدیرعامل نستله ایران در مورد مهمترین چالشهای زنجیره تامین در ایران اظهار داشت: «در حال حاضر، بزرگترین چالش پیشروی زنجیره تامین، عدم تطابق قوانین میان ارگانهای دولتی و فقدان یکپارچگی در تصمیمگیریهاست. صدور بخشنامههای متعارض و ناهماهنگی میان بانک مرکزی، وزارتخانهها و دیگر نهادهای مرتبط، فرایند تخصیص و انتقال ارز بانکی را که حیاتیترین دغدغه شرکتهای بینالمللی است، با موانع جدی روبهرو کرده است.»
مدیرعامل نستله ایران با اشاره به اهمیت تامین پایدار شیرخشک و نقش زنجیره تامین در استمرار عرضه این محصول، گفت: «در حوزه شیرخشک، اولویت ما صرفا ملاحظات اقتصادی نیست، بلکه تداوم تولید، تامین پایدار و حفظ کیفیت این محصول برای مصرفکنندگان اهمیت بیشتری دارد. با وجود آنکه قیمتگذاری این محصول بهصورت دستوری انجام میشود و در مواقعی تولید آن برای ما زیانآور بوده اما نستله ایران تلاش کرده با حفظ ظرفیت تولید، از ایجاد وقفه در عرضه این محصول جلوگیری کند؛ چرا که تامین مستمر شیرخشک، بهویژه برای خانوادههایی که به آن نیاز دارند، مسئولیتی است که خود را نسبت به آن متعهد میدانیم.»
دغدغههای لجستیک و خرید
در بخش دیگری از این رویداد، آزاده ساری اصلانی، معاون زنجیره تامین نستله ایران در پنلی با عنوان «دغدغههای لجستیک و خرید» با اشاره به استراتژیهای این شرکت گفت: «یکی از مهمترین رویکردهای نستله در بازار ایران، توسعه بومیسازی مواد اولیه با همکاری تامینکنندگان داخلی است. در حوزه غذای کودک، امروز حدود ۸۰ درصد مواد اولیه مورد استفاده بهصورت بومی تامین میشود و این دستاورد حاصل همکاری بلندمدت و انتقال دانش به تامینکنندگان داخلی برای دستیابی به استانداردهای کیفی مورد انتظار نستله است.»
معاون زنجیره تامین نستله ایران درباره چالشهای تامین ارز اظهار داشت: «در شرکتهای بینالمللی، یکی از مهمترین چالشها، انتقال ارز از مسیرهای رسمی بانکی است. با وجود اینکه در سال ۱۴۰۵ برای خطوط تولید غذای کودک و قهوه طی بیش از هشت ماه سهمیه ارزی جدیدی دریافت نکردهایم، تلاش کردیم با همکاری شرکتهای ایرانی صادرکننده و استفاده از ظرفیت ارز حاصل از صادرات، جریان تامین مواد اولیه و استمرار تولید را حفظ کنیم.»
ساری اصلانی با اشاره به تجربه نستله ایران در مدیریت شرایط بحرانی گفت: «در شرایط بحران، اولویت اصلی ما کنترل هزینهها نیست، بلکه تداوم تولید و تأمین بهموقع محصولات، بهویژه در حوزه غذای کودک، است. در ماههای اخیر و با توجه به شرایط جنگی در کشور، با بهرهگیری از مسیرهای جایگزین حملونقل زمینی توانستیم فرآیند تامین مواد اولیه را ادامه دهیم و از توقف خطوط تولید جلوگیری کنیم.»
رویداد تخصصی زنجیره تامین پس از برگزاری پنلهای تخصصی و بررسی راهکارهای نوین، با برنامههای شبکهسازی و دیدارهای مستقیم میان فعالان صنعت به پایان رسید.
