تسریع در انجماد تون ماهیان میزان فساد را کاهش میدهد
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ماهی گفت:در سال جدید باید تمامی برنامهها مبتنی بر تقویت صید داخل متمرکز شود.
به گزارش گروه رسانهای شرق،
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ماهی گفت:در سال جدید باید تمامی برنامهها مبتنی بر تقویت صید داخل متمرکز شود.
مسعود بختیاری رئیس سندیکای صنایع کنسرو در نشست خبری سومین همایش بین المللی تون ماهیان ایران تحت عنوان صید پایدار، صنعت پویا؛ گامی در مسیر توسعه دریا محور گفت: برگزاری همایش ها در سطح بین الملل می تواند به جایگاه کشور در مجامع بین المللی کمک کند و به عبارت دیگر یکی از پارامترهای ارتقای رتبه بندی کشورهاست که متاسفانه سال گذشته هیچ رویدادی برگزار نشد و نتوانستیم امتیازی بدست آوریم.
وی با بیان اینکه واردات تون ماهیان با چالش هایی روبروست، افزود: با توجه به مشکلات واردات تون ماهیان بیش از پیش باید به حوزه صید داخل متمرکز شویم.
بختیاری ادامه داد: بنابر آمار و اطلاعات رسیده، عمان به طور جدی در بحث صید منطقه اقیانوس هند ورود کرده و عزم خود را جزم کرده تا میزان صید را افزایش دهد. براین اساس در حوزه توانمندسازی جامعه صیادی باید اقدامات موثری انجام دهیم تا شاهد تحول صید داخل باشیم.
رئیس سندیکای صنایع کنسرو با تاکید بر این موضوع که در سال جدید باید بر تقویت صید داخل متمرکز شویم، افزود: براین اساس باید اجازه دهیم تولیدکنندگان داخل ورود کنند چراکه این امر می تواند دقت نظر بیشتری در راستای افزایش بهره وری و کیفیت صید تون ماهیان داخل داشته باشیم.
به گفته وی، ایران و کشور هندوستان تنها ۲ کشوری است که روش صید گوشه گیر استفاده می کنند، درحالیکه در دنیا این روش منسوخ شده شده است که با همت سازمان شیلات، دامپزشکی و بخش خصوصی و جامعه صیادی بسیاری از شناورها که تاکنون به تجهیزات انجماد درون شناور مجهز نبودند، اکنون انجام دادیم، درحالیکه کشور هندوستان نتوانسته انجام بدهد و این موضوع یک گام بزرگ روبه جلوست که میزان فساد ماهی را کاهش می دهد، اما کافی نیست.
بختیاری ادامه داد: ماهی بلافاصله پس از صید باید منجمد شود و کشورها توانستند با طراحی شناورهای عظیم جسته، سریعا در مخازن آب نمک ماهی را منجمد میکنند. گفتنی است برخی محموله ها در زمان ورود به کارخانه ها بین ۲ تا بیش از ۱۰ درصد فساد دارند.
رئیس سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه سال گذشته نیاز واردات تون ماهیان در ۶ ماهه نخست امسال بیش از ۳۰ هزارتن برآورد شد، افزود: علی رغم آنکه سال گذشته میزان نیاز واردات تون ماهیان اعلام شده بود، اما در خرداد ماه امسال شاهد بازشدن ثبت سفارش فصل بهار بودیم که این امر با تاخیر انجام شد و از طرفی سازمان دامپزشکی موانعی در واردات ایجاد کرده است، درحالیکه این انگل تری نلکا ظرف ۴۸ ساعت از بین می رود.
وی حذف ارز ترجیحی را سیاست مهم در راستای جلوگیری از فساد و رانت اعلام کرد و افزود: دولت تصمیم بر حذف رانت و چندنرخی بودن ارز کرده است که بخش خصوصی این اقدام را درست می داند، اما تصورما برآن است که تمهیدات لازم اتخاذ نشده است و ابتدا باید زمینه سازی در این خصوص صورت می گرفت و تنها به شیوه و نحوه اجرا نقد داریم، اما به هرحال باید همراهی کنیم تا این تصمیم درست به ثمر بشیند و در مقابل از دولت انتظار دارین که منافع تمامی ذی نفعان را در نظر بگیرد.
بختیاری ادامه داد: تون ماهیان با ارز ترجیحی وارد و تولید و به بازار عرضه شده که متاسفانه مطالبات ارزی پرداخت نشده است و ارز واردات تون ماهیان بر مبنای نرخ ارز ۷۰ هزارتومان باید به تولیدکنندگان پرداخت شود، در غیراین صورت شاهد ورشکستگی تولیدکنندگان خواهیم بود که براین اساس وزارت جهاد، وزارت صمت، وزارت اقتصاو و بانک مرکزی باید تمهیدات لازم را اتخاذ کنند.
رئیس سندیکای صنایع کنسرو در پاسخ به سوال باشگاه خبرنگاران جوان، پیرامون اینده بازار ماهی کنسرو ماهی گفت: در آینده ای نه چندان دور شاهد افزایش قیمت کنسرو ماهی خواهیم بود چراکه هزینه تمام شده تولید ناشی از تغییر نرخ ارز و قیمت روغن و دیگر هزینه ها افزایش داشته است، اما تمام تلاشمان برآن است که این افزایش قیمت در پایین ترین حد ممکن باشد تا صنعت بتواند به بقا و تولید خود ادامه دهد.
آخرین اخبار اقتصادی را از طریق این لینک پیگیری کنید.
