جهش قیمت گوشت در سال ۱۴۰۴
عبور قیمت گوشت قرمز از ۸۰۰ هزار تومان نشاندهنده افزایش ۸ برابری قیمت آن در ۶ سال گذشته است.

به گزارش گروه رسانه ای شرق؛ قیمت گوشت قرمز در سالهای اخیر رشد چشمگیری را تجربه کرده و در نتیجه این افزایش قیمت، خرید این کالای اساسی با کاهش همراه شده است.
متوسط قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در سال ۱۳۹۹ اندکی بیش از ۱۱۰ هزار تومان بود که این رقم در سال ۱۴۰۰ به ۱۴۱ هزار تومان و در سال ۱۴۰۱ با رشد ۵۰ درصدی به ۲۱۱ هزار تومان رسید.
اما بیشترین افزایش قیمت گوشت گوسفندی در سال ۱۴۰۲ رخ داد؛ جایی که گوشت قرمز رشد ۱۱۶ درصدی را تجربه کرد و متوسط قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز تا ۴۵۶ هزار تومان افزایش یافت. در سال ۱۴۰۳ نیز گوشت قرمز ۴۶ درصد گران شد و متوسط قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز به ۶۶۷ هزار تومان افزایش یافت.
قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در سال جاری نیز با افزایش همراه شده و گزارشهایی در خصوص فروش گوشت قرمز به قیمت هر کیلوگرم ۸۰۰ تا یک میلیون تومان منتشر شده است؛ هر چند غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی یک میلیونی شدن گوشت قرمز را رد میکند و میگوید: «قیمت گوشت یک میلیون نیست، در مصاحبهها و سؤالات خواهشا قیمتگذاری نکنید. اینجور نیست.»
با وجود تکذیب قیمت گوشت قرمز یک میلیون تومانی توسط وزیر جهاد کشاورزی، با در نظر گرفتن رقم تقریبی ۸۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم گوشت قرمز در سال ۱۴۰۴، میتوان دریافت که گوشت قرمز از سال ۱۳۹۹ تا ابتدای ۱۴۰۴ با حدود ۸۰۰ درصد افزایش همراه شده که این میزان گرانی باعث کاهش مصرف گوشت قرمز توسط خانوارها شده و امنیت غذایی آنها را دچار تهدید کرده است.